Ordina online per asporto e vieni a ritirare i tuoi piatti preferiti! Qui a Mare Terra, a Roma, troverai una deliziosa cucina di pesce, carne e pizza. Prova i nostri piatti appetitosi, preparati con attenzione utilizzando solo ingredienti freschi. In Mare Terra, la nostra ricetta per il successo è semplice: ottimo cibo e attenzione ai dettagli che fanno ritornare i clienti ogni volta.
Mare Terra – Menu
Antipasti Pizzeria
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Crocchetta artigianale
Fiore di zucca fritto artigianale
Fiore di zucca, alici, mozzarella
Patatine fritte
Patatine fritte*
Pepita all’amatriciana
3 pepite al gusto amatriciana. Solo per veri intenditori!
Pepita carbonara
3 pepite alla carbonara Orgoglio romano!
Suppli artigianale
suppli della tradizione romana
pizze estive
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focaccia caprese
pomodoro grappolo, bufala campana
focaccia carpaccio
base bianca, bresaola i.g.p., rucola, scaglie di parmigiano
focaccia gamberetto
insalata iceberg, gamberetti freschi cotti, salsa rosa
focaccia primavera
tonno in scatola rio mare, rucola, pachino siciliano, mais
focaccia tartufata
mortadella al tartufo, stracciatella di bufala, granella di pistacchi
Pizze Special
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a Tropea
sugo, mozzarella, cipolla rossa di tropea, tonno in scatola rio mare
bresaolina
base rossa, bresaola, stracciatella, rucola
Diavolessa
sugo piccante, pancetta arrotolata, bufala, rucola, mozzarella
Gabriel
porcini, pancetta arrotolata, gorgonzola, mozzarella
La rustica
salsiccia alla brace, provola affumicata, peperoni, mozzarella
Pizzalandia
Pomodoro, fiori di zucca, salsiccia, ventricina, mozzarella, pachino
Semplice
Mozzarella di bufala, mozzarella, prosciutto crudo
Tentazione del diavolo
Cicoria, salsa piccante, salsiccia, fiori di zucca e mozzarella
Trento
base rossa senza mozzarella, speck villani, rucola
Vibo Valentia
Salsa all'nduja, stracciatella, pachino, basilico
Zuccosa
crema di zucca, bufala, speck
Pizze
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Boscaiola bianca
Mozzarella, funghi, salsiccia
Bufala e pachino
bufala, pachino e mozzarella
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, uovo, prosciutto crudo
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Fiori
Fiori di zucca, alici, mozzarella
funghi rossa
mozzarella, sugo, funghi champignon
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Margherita bufala
pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala campana
Tedesca
Patate fritte, mozzarella, würstel
Tutti Formaggi
mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino
Vegetariana
Funghi, pachino, melanzane, zucchine, mozzarella
Primi Mare
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2 tonnarelli del bucaniere
astice e datterino
fettuccine all’astice blu per 2 persone
minimo per 2 persone (prezzo a porzione)
paccheri del mozzo
cozze, lupini, fiori di zucca, prezzemolo peperoncino
tonnarelli del corsaro
alici fresche, pomodori confit, timo, e croccante di pane al limone
Secondi Mare
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Frittura calamari gamberi
calamari e gamberi fritti
Frittura del pescatore
paranza, calamari e gamberi
Primi Terra
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Amatriciana
Tonnarelli, pomodoro, guanciale, pecorino, peperoncino.
Amatriciana nostra
Fettuccina pachino guanciale scaglie di pecorino
Fettuccine ai porcini
Fettuccine homemade e porcini
Gricia romana
guanciale pecorino pepe
Pasta Carbonara
Guanciale, pecorino, pepe, uovo
Tonnarelli Cacio e Pepe
pecorino, pepe
Tonnarelli calabresi
Tonnarelli calabresi con nduja pachino e stracciatella
Secondi Terra
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Cuberoll argentino
Straccetti rucola e scaglie di parmigiano
Straccetti di manzo rucola e grana a scaglie
Tagliata di pollo con verdure
Tagliata di pollo
Tagliata funghi porcini
Tagliata di angus con funghi porcini*
Tagliata pachino
carne angus, rucola pachino scaglie di parmigiano
Bevande Analcoliche
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acqua Frizzante 0,75
ferrarelle
acqua Naturale 0.75
ferrarelle
Coca cola pet lt 1 1/2
Coca cola VT 1lt
Coca-Cola 0,33
Coca-Cola Zero 0,33
Fanta 0,33
Birre Artigianali
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Agnus Triple Corsendonk
Fermentazione: Alta Dal colore dorato opalescente, al naso gli aromi sono speziati, con sentori di lievito e frutta matura. Al palato è intensa, con lievi no...
BLOND CORSENDONK 0,33
Stile: Belgian Ale Fermentazione: Alta Questa birra si presenta con un profumo di luppolo speziato con aromi fruttati. In bocca è speziata, con un amaro ben ...
Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel
Rosso bruno. Questa Dunkel si distingue per il suo aroma intenso e complesso (banana, zucchero caramellato, vaniglia) e per l’equilibrio del sapore dominato ...
Grevensteiner Helles 0,5
STILE: Helles FERMENTAZIONE: Bassa La Grevensteiner Hell, leggermente torbida, si distingue a prima vista grazie ai suoi colori paglierini brillanti e lucent...
Rousse Corsendonk 0,33
Fermentazione: Alta Color ramato con riflessi rossi si presenta tipicamente ricca. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero, con lievi note di li...
Rousse Corsendonk 0,75
Fermentazione: Alta Color ramato con riflessi rossi si presenta tipicamente ricca. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero, con lievi note di li...
Schneider Weiss Alcol Free 0,33
Stile: Weiss non filtrata, non pastorizzata (estrazione delicata dell'alcol) Per non rinunciare al gusto di una vera Weizen anche quando non...
SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL 0,50
Stile: Weiss non filtrata, non pastorizzata. Fermentazione: Alta Color miele, con una schiuma generosa, morbida e candida. L'aspetto velato è dato dai lievit...
Spitfire Super Strong 0,33
Stile: Strong Lager Fermentazione: Bassa Creato dalla birreria più antica del Regno Unito. Shepherd Neame in commemorazione dell' Ottantesimo an...
Antipasti Terra
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Antipasto Pizzalandia per due persone
tagliere di salumi e formaggi
Caprese
pomodori e mozzarella di bufala
Fagioli piccanti
Focaccia rosmarino
Gnocchetti fritti con salame e formaggio
Impasto lievitato 72 ore, salame spianata romana con formaggio pecorino romano
Pane
Pizza rossa
Prosciutto crudo al piatto
Prosciutto crudo al piatto
Antipasto di Mare
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Fantasia di mare
Con polpo, calamari, gamberi, cozze vongole
polipetti alla luciana
pollipetti al sugo
sfere di salmone
sfere di salmone panate con pane panko e fritte, con maionese al lime
Birre alla Spina
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Birra chiara Jupiler 0.200 cl
Birra Rossa Leffe 0,33 cl
Bollicine
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Berlucchi 61 extra brut
Franciacorta
la Hoz rose
umani ronchi metodo classico
LH2 Extra Brut Umani Ronchi
DENOMINAZIONE Metodo Classico Extra Brut VITIGNI Verdicchio 78%, Chardonnay 22% SAPORE Emergono in principio note variegate floreali e fruttate, con fragranz...
Bruschette
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Pomodoro e basilico
Pomodoro e basilico
Contorni
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Cicoria
Cicoria ripassata con aglio, olio, sale e peperoncino
Insalata di rucola e pachino
rucola e pachino
Insalata verde
Insalata verde
Verdure grigliate
zucchine melanzane grill
Crudi di Mare
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gambero rosso
1 pz
ostriche gillardeau
le migliori ostriche della Francia da più di 100 anni
scampo
1 pz
Tartare di salmone
con avocado e frolla al nero di seppia
Dolci
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Crema catalana
Crema Catalana Tradizionale Deliziati con il nostro classico dessert catalano, dove la dolcezza vellutata dei tuorli d'uovo e la freschezza si fondono in una...
Panna cotta
Panna Cotta alla Vaniglia Succumbi al fascino di questo classico dolce al cucchiaio piemontese, caratterizzato dalla morbidezza irresistibile della panna fre...
Sbriciolata
Sbriciolata dello Chef Immergiti nel piacere di una sbriciolata unica, magistralmente rivisitata dal nostro chef. Questo dessert si distingue per i suoi str...
Tiramisù classico
Selezione di Tiramisù dello Chef Delizia il palato con la nostra exclusività selezione di tiramisù, reinterpretati in chiave originale e creativa. Scegli tra: ...
Tiramisù Nutella
Grappe
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Cognac martell
Grappa bianca myricae
40% vol
Grappa invecchiata, villa del doge
40% vol
Menu Fisso
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Menu pesce (2 antipasti)
2 antipasti, primi 1 secondo Acqua e vino della casa servizio e inclusi tutto il menù a discrezione dello chef in base al pescato del giorno
Menu pesce (4 antipasti)
4 antipasti, 1 primo 1 secondo Acqua e vino della casa, servizio e inclusi. tutto il menù a discrezione dello chef in base al pescato del giorno
Vini Bianchi
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Bianchello del metauro
Ceretto Blange Langhe DOC Arneis
si apprezzano all’olfatto richiami fruttati di mela e pera, si percepiscono, inoltre, sentori floreali e minerali, il sorso è armonico, morbido, delicato e f...
Gewurztraminer Alto Adige DOCG
Hofstätter 2018, vol. 13,5% profumi floreali con note di fiori secchi, rosa e spezie, in bocca è denso, grasso, fragrante, di corpo, fresco e vivace, lungo...
Pecorino terre d’abruzzo
bianco sapido, poco aromatico che al naso rivela piacevoli note di agrumi e miele
Ribolla Gialla
Fresco e floreale, con ricordi di fiori di acacia e agrumi, vino profumato, piacevolmente secco, fresco e delicato vol. 12,5%
Satrico casale del giglio
un vino unico fruttato, aromatiche minerale, profondamente legato alla nostra terra
Schulthauser San Michele Appiano Pinot Bianco 10
profumi fruttati ed agrumati anticipano un sorso ricco e allo stesso tempo agile, elegante, fresco e minerale vol. 13,5%
Terebinto Planeta Terebinto Menfi DOC
Terebinto Planeta Terebinto Menfi DOC al naso: Varietà siciliana spiccatamente aromatica, con profumi di albicocca, litchies e frutta tropicale. in bocca :F...
verdicchio superiore dei castelli di Jesi
Vini Rossi
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Banfi Brunello di Montalcino Castello Banfi DOCG
il profumo è etereo, con ampio bouquet, leggermente vanigliato, il gusto come da tradizione è pieno, morbido, vellutato e intenso, con sensazioni di liquiriz...
Barbaresco marchesi di barolo 2018
Il Barbaresco 2018 di Marchesi di Barolo si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso, offre un bouquet complesso di ciliegie, prugne e note spez...
barolo falletto 2012
Barolo Marchesi
Rosso rubino scarico, con profondi riflessi granata. Intenso all’olfatto, caratterizzato da sentori di frutta a bacca rossa e nera, che sono arricchiti da te...
chianti Banfi
gaja barbaresco 1967
gaja barbaresco 1967
gaja barbaresco 2012
Jorio Montepulciano Umani Ronchi
PROFUMO Al naso ricorda la prugna e la ciliegia rossa, seguite da note balsamiche e salmastre su un sottofondo di liquirizia matura.
Leonardo Brunello Di Montalcino
profumo di more, ribes e ciliegie, in bocca la forza dell’alcol è supportata da tannini morbidi e da una buona acidità vol. 13,5%
Montepulciano roccaventosa
Ornellaia 2015
Rose cerasuolo d’Abruzzo
Ruffino riserva Chianti Classico Riserva Ducale DOCG
ricordi di amarene, frutti di bosco e prugne a chiudere con toni di tabacco, cuoio, pepe bianco e pietra focaia vol. 13,5%
San lorenzo
Rosso conero umani ronchi
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Calamarata del pescatore
ragù di orata e datterino siciliano