Antipasti Pizzeria

Crocchetta artigianale

frutta a guscioglutinelatteuova
2

Fiore di zucca fritto artigianale

Fiore di zucca, alici, mozzarella

glutinelatteuova
4

Patatine fritte

Patatine fritte*

CONGELATO
5.5

Pepita all’amatriciana

3 pepite al gusto amatriciana. Solo per veri intenditori!

glutinelatteuova
3.5

Pepita carbonara

3 pepite alla carbonara Orgoglio romano!

glutinelatteuova
3.5

Suppli artigianale

suppli della tradizione romana

glutinelatte
3

pizze estive

focaccia caprese

pomodoro grappolo, bufala campana

glutinelattesoia
12

focaccia carpaccio

base bianca, bresaola i.g.p., rucola, scaglie di parmigiano

glutinesoia
14

focaccia gamberetto

insalata iceberg, gamberetti freschi cotti, salsa rosa

crostaceiglutinelattesoia
14

focaccia primavera

tonno in scatola rio mare, rucola, pachino siciliano, mais

glutinesoia
14

focaccia tartufata

mortadella al tartufo, stracciatella di bufala, granella di pistacchi

frutta a guscioglutinelattesoia
13

Pizze Special

a Tropea

sugo, mozzarella, cipolla rossa di tropea, tonno in scatola rio mare

glutinelattepescesoia
13

bresaolina

base rossa, bresaola, stracciatella, rucola

glutinelattesoia
14.5

Diavolessa

sugo piccante, pancetta arrotolata, bufala, rucola, mozzarella

glutinelattesoia
12

Gabriel

porcini, pancetta arrotolata, gorgonzola, mozzarella

funghiglutinelattesoia
13

Pizzalandia

Pomodoro, fiori di zucca, salsiccia, ventricina, mozzarella, pachino

glutinelattesoia
13

Semplice

Mozzarella di bufala, mozzarella, prosciutto crudo

glutinelattesoia
12.5

Tentazione del diavolo

Cicoria, salsa piccante, salsiccia, fiori di zucca e mozzarella

glutinelattesoia
12

Trento

base rossa senza mozzarella, speck villani, rucola

glutinesoia
9.5

Vibo Valentia

Salsa all'nduja, stracciatella, pachino, basilico

glutinelattesoia
13.5

Pizze

Boscaiola bianca

Mozzarella, funghi, salsiccia

glutinelattesoia
10

Bufala e pachino

bufala, pachino e mozzarella

glutinelattesoia
13

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, uovo, prosciutto crudo

glutinelattesoiauova
11

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

glutinelattesoia
9.5

Fiori

Fiori di zucca, alici, mozzarella

glutinelattepescesoia
12

funghi rossa

mozzarella, sugo, funghi champignon

glutinelattesoia
9

Margherita

Pomodoro, mozzarella

glutinelattesoia
8

Margherita bufala

pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala campana

glutinelattesoia
11

Tedesca

Patate fritte, mozzarella, würstel

glutinelattesoia
9.5

Tutti Formaggi

mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino

glutinelattesoia
12

Vegetariana

Funghi, pachino, melanzane, zucchine, mozzarella

funghiglutinelattesoia
12

Bevande Analcoliche

Coca cola pet lt 1 1/2

4.5

Coca-Cola 0,33

2.5

Coca-Cola Zero 0,33

2.5

Fanta 0,33

2.5

Birre Artigianali

Agnus Triple Corsendonk

Fermentazione: Alta Dal colore dorato opalescente, al naso gli aromi sono speziati, con sentori di lievito e frutta matura. Al palato è intensa, con lievi no...

13

BLOND CORSENDONK 0,33

Stile: Belgian Ale Fermentazione: Alta Questa birra si presenta con un profumo di luppolo speziato con aromi fruttati. In bocca è speziata, con un amaro ben ...

6

Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel

Rosso bruno. Questa Dunkel si distingue per il suo aroma intenso e complesso (banana, zucchero caramellato, vaniglia) e per l’equilibrio del sapore dominato ...

5.5

Grevensteiner Helles 0,5

STILE: Helles FERMENTAZIONE: Bassa La Grevensteiner Hell, leggermente torbida, si distingue a prima vista grazie ai suoi colori paglierini brillanti e lucent...

6.5

Rousse Corsendonk 0,33

Fermentazione: Alta Color ramato con riflessi rossi si presenta tipicamente ricca. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero, con lievi note di li...

6

Rousse Corsendonk 0,75

Fermentazione: Alta Color ramato con riflessi rossi si presenta tipicamente ricca. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero, con lievi note di li...

13

Schneider Weiss Alcol Free 0,33

Stile: Weiss non filtrata, non pastorizzata (estrazione delicata dell'alcol) Per non rinunciare al gusto di una vera Weizen anche quando non...

5.5

SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL 0,50

Stile: Weiss non filtrata, non pastorizzata. Fermentazione: Alta Color miele, con una schiuma generosa, morbida e candida. L'aspetto velato è dato dai lievit...

6.5

Spitfire Super Strong 0,33

Stile: Strong Lager Fermentazione: Bassa Creato dalla birreria più antica del Regno Unito. Shepherd Neame in commemorazione dell' Ottantesimo an...

5

Antipasti Terra

Antipasto Pizzalandia per due persone

tagliere di salumi e formaggi

solfiti
15

Caprese

pomodori e mozzarella di bufala

VEGETARIANO
10

Fagioli piccanti

VEGANOVEGETARIANO
6.5

Gnocchetti fritti con salame e formaggio

Impasto lievitato 72 ore, salame spianata romana con formaggio pecorino romano

glutine
13

Prosciutto crudo al piatto

Prosciutto crudo al piatto

6

Dolci

Crema catalana

Crema Catalana Tradizionale Deliziati con il nostro classico dessert catalano, dove la dolcezza vellutata dei tuorli d'uovo e la freschezza si fondono in una...

glutinelatteuova
6

Panna cotta

Panna Cotta alla Vaniglia Succumbi al fascino di questo classico dolce al cucchiaio piemontese, caratterizzato dalla morbidezza irresistibile della panna fre...

latte
6

Sbriciolata

Sbriciolata dello Chef Immergiti nel piacere di una sbriciolata unica, magistralmente rivisitata dal nostro chef. Questo dessert si distingue per i suoi str...

glutinelatteuova
6

Tiramisù classico

Selezione di Tiramisù dello Chef Delizia il palato con la nostra exclusività selezione di tiramisù, reinterpretati in chiave originale e creativa. Scegli tra: ...

glutinelatteuova
6

Tiramisù Nutella

glutinelatteuova
6

Primi Terra

Amatriciana

Tonnarelli, pomodoro, guanciale, pecorino, peperoncino.

glutineuova
11

Amatriciana nostra

Fettuccina pachino guanciale scaglie di pecorino

glutineuova
12

Fettuccine ai porcini

Fettuccine homemade e porcini

13

Gricia romana

guanciale pecorino pepe

11

Pasta Carbonara

Guanciale, pecorino, pepe, uovo

glutineuova
11

Tonnarelli Cacio e Pepe

pecorino, pepe

glutine
11

Tonnarelli calabresi

Tonnarelli calabresi con nduja pachino e stracciatella

glutinelatteuova
13

Secondi Mare

Frittura calamari gamberi

calamari e gamberi fritti

crostaceiglutinemolluschi
18.5

Secondi Terra

Straccetti rucola e scaglie di parmigiano

Straccetti di manzo rucola e grana a scaglie

16

Tagliata di pollo con verdure

Tagliata di pollo

18

Tagliata pachino

carne angus, rucola pachino scaglie di parmigiano

20